商品紹介 Süßigkeiten

Süßigkeiten Line-up
取扱い商品

Wiener Süßigkeiten(ウイーン菓子)

ザッハトルテ[プチガトー]  
ザッハトルテ[プチガトー]  

当店一押しの、本場の味のザッハトルテです。
無糖の生クリームをたっぷりつけてお召し上がりください。

ザッハトルテ[ホール]
ザッハトルテ[ホール]

ホールサイズでのご予約も承っていますので、お気軽にお問い合わせください。

ナッシュカッツェ
ナッシュカッツェ

ナッシュカッツェオリジナル商品。
くるみを使ったしっとりした生地にバタークリームをサンド。ほんのり杏とラムの香り。

カイザーショコラ
カイザーショコラ

ザッハトルテの生地とガナッシュを合わせた濃厚なチョコレートケーキです。ラム酒のシロップを使ってますので大人向きかな。

キルシュ
キルシュ

さくらんぼの種の蒸留酒キルシュワッサーを味わうお菓子。あまり見かけなくなったと言う声をよく聞きます。当店では定番で扱っております。

チョコレートトリュフ
チョコレートトリュフ

しっとりチョコレートスポンジにチョコレート生クリームの柔らかいチョコレートケーキ。アーモンドクランチも入っています。

イチゴのカルディナール
イチゴのカルディナール

フレッシュなイチゴを使った、イチゴのおいしい時期のカルディナールです。

アプフェルシュトゥルーデル(オーストリア風 アップルパイ)
アプフェルシュトゥルーデル
(オーストリア風 アップルパイ)

≪不定期商品≫
シュトゥルーデル生地で調理したリンゴを巻いた菓子。りんごが手に入ったら毎週末の定番になるかも!

Mehlspeisen(洋菓子)

和栗のモンブラン
和栗のモンブラン

注文を受けてから、作ります。サクサクのメレンゲに軽いおいしさの生クリームと、ほっくりした和栗のモンブランクリームを盛り、できたてを味わうことができます。
60分以内に食せる方のみ販売いたします。
※予約はできませんのでご了承ください。

トイフェル・カシス
トイフェル・カシス

(販売中止)

酸味と甘み、いろいろな味を楽しめる一品。

マロンシャンティー
マロンシャンティー

(販売中止)

メレンゲと一緒にお召し上がりいただく、マロンムースです。別添えのメレンゲと渋皮マロンのムースを一緒にすくってお召し上がりください。

米粉のロールケーキ
米粉のロールケーキ

小麦粉から米粉に。しっとり柔らかいロールケーキです。生クリームは純生クリームお砂糖は甜菜糖を使っています。

Kuchen, Teegebäck(焼き菓子)

バウムクーヘン
バウムクーヘン

ナッシュカッツェオリジナルバウムクーヘン。
開けたときにほんのりラムの香りがするしっとりしたバウムクーヘンです。当店人気ナンバーワン焼き菓子。

ザッハマッセ
ザッハマッセ

ウィーンのお菓子、ザッハトルテの生地を焼き菓子に。チョコ感をちょっとプラスしてしっとりと仕上げました。当店人気ナンバー2の焼き菓子

リンツァー
リンツァー

スパイスを効かせたお菓子、オーストリア第3の都市リンツの伝統的なお菓子です。シナモン、クローブ、くるみ、ヘーゼルナッツを使用しています。

キプフェル
キプフェル

くるみパウダー入りのサクサクなクッキーです。

キュルビスケルン
キュルビスケルン

ドイツ語でかぼちゃのタネという意味。フロレンティーナ風に仕上げたオリジナル。

焦がしバターのフィナンシェ
焦がしバターのフィナンシェ

ウィーン菓子ではありませんが、修行中に食べたおいしい焼き菓子の1つです。繁忙期でなければ違うタイプの溶かし、バターのフィナンシェもやっております。ぜひ食べ比べてみてください。

ナッシュのメレンゲ
ナッシュのメレンゲ

人気のメレンゲ!特注の猫の型で模ってます。

モーンクーヘン
モーンクーヘン

(販売中止)

けしの実のお菓子。けしの実は人気があります。
※只今販売を中止しております。

ブッターケクセ
ブッターケクセ

(販売中止)

バタークッキーという意味のお菓子です。
(チョコチップバニラ、アールグレイ、抹茶、パンプキン、チョコレート、全粒粉)

クグロフ
クグロフ

(販売中止)

ウイーンの家庭では馴染深いお菓子。口どけが良いお菓子です。
※只今販売を中止しております。



Brot(パン)※土日限定販売

カイザーセンメル
カイザーセンメル(オーストリア)

水平にカットして、ハムやソーセージなどの具材を挟んで食べるのがポピュラーな食べ方です。

バターブレッツェル
ブレッツェル(ドイツ)

独特の香りと食感にハマること間違いなし!
当店一押しの商品です。焼き立てはさらに美味しいですよ!

TEL 045-511-7820

OPEN 12:00-18:00(開店時間は若干変更することがあります)

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